Ar sauso ledo granulės skiriasi nuo įprasto sauso ledo?

Kaip sauso ledo taikymo specialistas, turintis daugiau nei 15 metų patirtį pramoninio valymo ir šaldymo grandinės logistikos srityje, manęs dažnai klausia apie skirtumus tarp sauso ledo granulių ir to, ką žmonės vadina „įprastu“ sausu ledu. Nors abi yra kietojo anglies dioksido (CO₂) formos, jų fizinės formos ir panaudojimas labai skiriasi. Šiame išsamiame vadove paaiškinsiu pagrindinius skirtumus, kurie padės suprasti, kuris tipas geriausiai atitinka jūsų poreikius.

Pagrindinės kompozicijos supratimas

Pirmiausia paaiškinkime, kad nesvarbu, ar kalbame apie granules, ar blokus, sausas ledas iš esmės yra kietas anglies dioksidas, kurio paviršiaus temperatūra yra -78,5 laipsnio (-109,3 laipsnio F). Dėl šios itin šaltos temperatūros abi formos labai skiriasi nuo įprasto vandens ledo (H₂O), kuris užšąla 0 laipsnio (32 laipsnių F).

Cheminė sudėtis yra identiška - abu yra kietos būsenos CO₂. Skirtumas yra tik jų fizinė forma ir gamybos procesas. Įprastas sausas ledas paprastai būna dideliais blokais arba griežinėliais, o sauso ledo granulės yra mažos, cilindrinės dalelės, kurių skersmuo paprastai svyruoja nuo 1,5 mm iki 10 mm.

Gamybos procesų skirtumai

Šių dviejų formų gamybos metodai atskleidžia, kodėl skiriasi jų pritaikymas:

Įprastas sausas ledas (blokai):

• Sukurta suspaudžiant skystą CO₂ esant aukštam slėgiui (apie 6250,5498 kPa) į dideles formas
• Paprastai gaminami dydžiai nuo 5 kg iki 10 kg blokų
• Daugeliui programų reikia laužyti arba pjauti
• Tradicinė forma, naudojama nuo tada, kai sausasis ledas pirmą kartą buvo parduotas

Sauso ledo granulės:

• Pagaminta naudojant specializuotussauso ledo granuliavimo įranga
• Skystas CO₂ per purkštukus išplečiamas į granulių štampus
• Sudaro nuoseklias cilindrines daleles (paprastai 1,5–3 mm skersmens valymui, iki 10 mm aušinimui)
• Paruošta-naudoti-forma, kuriai nereikia antrinio apdorojimo
• Naujausios naujovės, sukurtos konkrečioms pramonės reikmėms

Pagrindiniai fiziniai skirtumai

Nors chemiškai identiškos, fiziniai granulių ir blokų skirtumai yra dideli:

Taikymo skirtumai

Skirtingos fizinės formos įvairiose pramonės šakose gali būti naudojamos skirtingai:

Sauso ledo granulės „Excel“:

1. Pramoninis valymas (sauso ledo pūtimas)

• Mažesnės granulės (1,5-3 mm) idealiai tinka tiksliam valymui
• Galima pagreitinti iki didelių greičių nepažeidžiant pagrindo
• Veiksmingas dažams, alyvai, pelėsiams ir kitiems teršalams pašalinti
• Naudojamas elektronikoje, subtiliose mašinose ir tiksliam pelėsių valymui

2. Automatizuotos sistemos

• Taki gamta leidžia naudoti automatizuotose dozavimo sistemose
• Tikslus matavimas sumažina atliekų kiekį, palyginti su ledo luitu
• Idealiai tinka maisto perdirbimo linijoms ir laboratorijoms

3. Medicinos ir tyrimų programos

• Nuolatinis mažas dydis, naudingas mėginiams išsaugoti
• Temperatūrai jautrias siuntas{0}} lengviau dalyti

Įprastas sausas ledas (blokai) tinka:

1. Ilga{1}}trukmė aušinimas

• Dėl lėtesnės sublimacijos blokai idealiai tinka ilgoms siuntoms
• Dažnas maitinimo paslaugų, vaistų transportavimo ir organų konservavimo srityse

2. Didelio masto aušinimo poreikiai-

• Ekonomiškesnis aušinant didelius kiekius
• Naudojamas teatro rūko efektuose ir{0}}didelės apimties maisto ekranuose

3. Sunkus-valymas

• Galima susmulkinti, jei reikia agresyvesnio valymo
• Kartais naudojamas dideliuose pramoninio valymo įrenginiuose

Abiejų formų saugos nuostatos

Nors abiejų formų saugos problemos yra panašios, granulės turi keletą unikalių aspektų:

Bendri saugos klausimai:

• Didelis šaltis (-78,5 laipsnio) kontaktuojant gali sukelti stiprų nušalimą
• Sublimacija padidina CO₂ dujas 800–1000 kartų daugiau nei pradinis tūris
• Jei vėdinimas yra nepakankamas, uždarose patalpose gali sukelti uždusimą

Granulės-Specialios pastabos:

• Didesnis paviršiaus plotas reiškia greitesnę sublimaciją ir greitesnį dujų išsiskyrimą
• Mažas dydis padidina atsitiktinio kontakto riziką (gali atšokti sprogdinimo metu)
• Kad būtų išvengta išsiliejimo, reikia atsargiai elgtis su takumu

Blokuoti{0}}Konkrečios pastabos:

• Sunkūs blokai kelia rankinio tvarkymo riziką
• Pjaustant/laužant reikia tinkamų įrankių ir AAP
• Didesni gabalai gali sukelti sunkesnius nudegimus peršalus, jei jie netinkamai tvarkomi

Dirbant bet kuria forma visada reikia naudoti tinkamas asmens apsaugos priemones (AAP), įskaitant izoliuotas pirštines, akių ir kvėpavimo takų apsaugos priemones.

Sąnaudų ir efektyvumo veiksniai

Priimdami sprendimą tarp granulių ir blokų, atsižvelkite į šiuos ekonominius veiksnius:

Sauso ledo granulės:

• Paprastai brangesnis už kilogramą nei ledo blokas
• Didesnės gamybos sąnaudos dėl specializuotos įrangos
• Sumažėjusios darbo sąnaudos (nereikia pjauti ar laužyti)
• Mažiau atliekų tais atvejais, kai reikia tam tikrų kiekių
• Didesnis valymo efektyvumas naudojant sprogdinimo darbus

Įprastas sausas ledas (blokai):

• Mažesnė kaina už kilogramą
• Daugeliui pritaikymų norint pjaustyti ar sulaužyti reikia darbo
• Dėl nepanaudotų dalių gali susidaryti daugiau atliekų
• Ilgesnis sublimacijos laikas gali reikšti, kad aušinimo reikmėms reikia mažiau

Specializuotos įrangos reikalavimai

Reikalinga įranga labai skiriasi tarp dviejų formų:

Sauso ledo granulėms:

• Specialios granulių{0}}srautinimo mašinos, skirtos valymui
• Specializuoti bunkeriai ir padavimo sistemos
• Paprastai reikia suspausto oro sistemų
• IVG sauso ledo tiekimo vamzdeliai, skirti pramoniniam naudojimui

Įprastam sausam ledui:

• Pjūklai arba kaltai blokams pjauti
• Plaktukai ar plaktukai laužymui
• Izoliuoti konteineriai sandėliavimui
• Dažnai naudojamas su paprastais aušinimo konteineriais

Sublimacijos greitis ir saugojimas

Skirtingi paviršiaus plotai dramatiškai veikia sublimacijos greitį:

1. Granulės sublimuojasi daug greičiau dėl didesnio paviršiaus poveikio

• Netinka ilgalaikiam saugojimui{0}}
• Paprastai naudojamas iškart po pagaminimo
• Birios granulės standartiniuose induose gali išsilaikyti nuo kelių valandų iki dienos

2. Blokai sublimuojasi lėčiau

• Tinkamai laikant gali išsilaikyti kelias dienas
• Dažnai siunčiami izoliuotose, bet ne sandariose talpyklose
• Pageidautina kelių{0}}dienų siuntoms

Tinkamam abiejų tipų laikymui reikalingos izoliuotos talpyklos, leidžiančios išeiti dujoms ir išlaikyti šaltį.

Pasirinkimas tarp granulių ir blokų

Rinkdamiesi formą, atsižvelkite į šiuos veiksnius:

Rinkitės sauso ledo granules, kai:

• Jums reikia tiksliai pritaikyti (valyti arba vėsinti)
• Bus naudojamos automatizuotos sistemos
• Reikalingas didelio{0}}greičio smūgis (sprogdinimas)
• Norite kuo labiau sumažinti darbo jėgą
• Planuojamas trumpalaikis{0}}naudojimas

Pasirinkite įprastus sauso ledo blokus, kai:

• Reikia ilgo{0}}aušinimo
• Dideli kiekiai turi būti vėsinami ekonomiškai
• Turite tinkamus įrankius pjovimui/laužymui
• Pageidautini teatrališki rūko efektai
• Laikymo laikas prieš naudojimą bus ilgesnis

Pramonės-konkrečios rekomendacijos

Remdamasis savo profesine patirtimi, pateikiau rekomendacijas dėl įprastų programų:

Maisto pramonė:

• Granulės linijos valymui ir greitam atšaldymui
• Blokai siuntimui ir ekrano aušinimui

Pramoninis valymas:

• Granulės daugeliui sprogdinimo darbų (90% atvejų)
• Susmulkinti blokai dideliems teršalams pašalinti

Medicina / farmacija:

• Granulės tiksliam temperatūros valdymui
• Blokai organų transportavimui ir didelėms siuntoms

Tyrimas:

• Granulės laboratoriniam naudojimui
• Blokai didelės įrangos aušinimui

Galutinės rekomendacijos

Išnagrinėjęs visus šiuos veiksnius, mano profesionalus patarimas yra toks:

1. Pirmą kartą -naudojantiems, jei įmanoma, pradėkite nuo granulių -, jas lengviau valdyti ir matuoti.
2. Investuodami į tinkamą įrangą - bandydami pritaikyti granulių programas ledui blokuoti (arba atvirkščiai), dažnai gaunami prasti rezultatai ir kyla pavojus saugai.
3. Pasitarkite su tiekėjais dėl savo konkrečių poreikių - jie gali rekomenduoti ekonomiškiausią-formą.
4. Visada pirmenybę teikite saugai - abi formos yra labai šaltos ir reikalauja tinkamos tvarkymo procedūros.

Nors sauso ledo granulės ir įprasti sauso ledo blokai turi tą pačią cheminę sudėtį, jų fiziniai skirtumai suteikia aiškių pranašumų konkrečioms reikmėms. Suprasdami šiuos skirtumus, galėsite pasirinkti efektyviausią, efektyviausią ir saugiausią formą, atitinkančią jūsų poreikius. Tobulėjant sausojo ledo technologijoms, galime tikėtis, kad atsiras dar daugiau specializuotų formų, kurios dar labiau išplės nuostabias kietojo anglies dioksido panaudojimo galimybes.