Sausas ledas-kieta anglies dioksido forma-atlieka labai svarbų vaidmenį šiuolaikinėje pramonėje,sauso ledo pūtimasir maisto konservavimas iki medicininių šalčio grandinių ir scenos efektų. Kadangi jis taip lengvai sublimuoja, vartotojai dažnai užduoda įprastą klausimą:Kiek iš tikrųjų laiko sauso ledo granulės?
Atsakymas nėra paprastas. Sauso ledo granulių eksploatavimo trukmė priklauso nuo temperatūros, laikymo būdo, granulių dydžio ir jų naudojimo. Norėdami suprasti tikslesnį atsakymą, šiame vadove išnagrinėsime mokslinius sausojo ledo granulių sublimacijos principus ir konservavimo laiko įvertinimą įvairiose situacijose, padėsiančius suprasti konkretų sauso ledo išsaugojimo laiką ir tuo pačiu sumažinti atliekas.

Kas yra sausas ledas ir kodėl jis „dingsta“?
Sausas ledas yrakieta anglies dioksido (CO₂) forma. Skirtingai nuo paprasto vandens ledo, jis netirpsta į skystį -, o sublimuojasi tiesiai iš kietos medžiagos į dujas–78,5 laipsnio (–109,3 laipsnio F).
Sublimacija reiškia, kad CO₂ molekulės kristalinėje gardelėje sugeria pakankamai energijos, kad išsiskirtų ir patektų į dujinę būseną, nepraeidamos per skystąją fazę. Šio proceso metu sausas ledas sugeria apie573 kJ/kg šilumos, todėl tai išskirtinai galinga aušinimo priemonė.
Kai jis veikia kambario temperatūroje, sausas ledas iš karto pradeda sublimuotis ir susidaro pažįstamasbaltas rūkas- tai ne pats sausas ledas, okondensuotų vandens garųnuo aplinkinio oro.
Šis nuolatinis fazės pokytis paaiškina, kodėl sausas ledas laikui bėgant „dingsta“, net ir laikomas izoliuotuose konteineriuose. Po atviru dangumi apie25 laipsnių, sausas ledas paprastai išgaruoja greičiu2–4,5 kg(5–10 svarų)per valandą, o granulės sublimuojasi dar greičiau dėl didesnio paviršiaus ploto -ir -tūrio santykio.
Pagrindiniai veiksniai, turintys įtakos sauso ledo granulių laikymui
Sauso ledo granulių trukmė skiriasi priklausomai nuo kelių tarpusavyje susijusių veiksnių. Jų supratimas padeda planuoti naudojimą ir sumažinti nuostolius.
1. Aplinkos temperatūra
Temperatūra yra pats svarbiausias veiksnys.
- 25 laipsnių (77 laipsnių F) temperatūroje 500 g sauso ledo granulių užtenka apie 30 minučių.
- Esant 30 laipsnių (86 laipsnio F) ar aukštesnei temperatūrai, toks pat kiekis gali išnykti greičiau nei per 15 minučių.
- Vėsesnėje 18 laipsnių (64 laipsnių F) patalpoje granulės gali išsilaikyti 2–3 valandas.
- Esant dideliam šalčiui (specializuotuose šaldikliuose žemiau –50 laipsnių), granules galima laikyti 5–10 dienų.
Kuo didesnis temperatūros skirtumas tarp aplinkos ir sauso ledo (–78,5 laipsnio), tuo greitesnis šilumos perdavimas ir sublimacija.
2. Sandėliavimo konteineris
Izoliacijos kokybė labai paveikia sublimacijos greitį.
- Lauke: 250–400 g/val. nuostolių greitis.
- Putų šaldytuve: tik 100–150 g/val.
- Profesionalioje izoliuotoje transportavimo dėžėje: 5 svarai sauso ledo gali išlaikyti nuo –50 laipsnių iki –70 laipsnių 3–8 dienas.
Tvirtai sandarikliai taip pat padeda - tiesiog užklijuojant vėsesnius tarpus, laikymo laikas gali padidėti tris kartus – nuo 24 iki 72 valandų.
3. Granulių dydis ir forma
Granulių dydis turi įtakos ilgaamžiškumui.
- Dėl didesnio paviršiaus ploto mažos granulės (3 mm) sublimuojasi greičiau nei didelės.
- Granulės paprastai išgaruoja 20–30% greičiau nei kieti blokai.
Nors blokeliai tinka ilgalaikiam-vėsinimui, granulės pasižymi greitu šaldymu arba sauso ledo pūtimu dėl greito aušinimo efektyvumo.
4. Drėgmė ir oro srautas
Didelė drėgmė pagreitina sublimaciją, nes kondensuota drėgmė perduoda šilumą sauso ledo paviršiui. Ir atvirkščiai, ypač sausas oras gali šiek tiek sulėtinti sublimaciją -, nors duomenys įvairiose aplinkose skiriasi.
5. Naudojimo būdas
Atviras poveikis ir dažnas konteinerio atidarymas sutrumpina tarnavimo laiką. Naudojant sausą ledą su karštu vandeniu (rūko efektams) susidaro intensyvūs garai, tačiau jie trunka tik 5–10 minučių.
Numatoma 500 g sauso ledo granulių trukmė
|
Sandėliavimo būklė |
Aplinkos temperatūra |
Apytikslė trukmė |
|
Po atviru dangumi |
25 laipsnių |
~30 min |
|
Po atviru dangumi |
>30 laipsnių |
<15 min |
|
Putplasčio aušintuvas |
25 laipsnių |
2-3 val |
|
Profesionalus šaldiklis |
-50 laipsnių |
5-10 dienų |
|
Su karštu vandeniu |
25 laipsnių |
5–10 min |

Įprasta trukmė{0}}realiose programose
Įvairios pramonės šakos naudoja sauso ledo granules skirtingomis sąlygomis. Žemiau pateikiami realistiški pavyzdžiai, kuriais remiantis galima tikėtis lūkesčių.
Scenos rūko efektai
Esant ~25 laipsniams, 500 g (1 svaras) sauso ledo sukuria rūką 3–5 valandoms, nors poveikio metodas keičia rezultatus:
- Tiesioginis oro poveikis: ~2 val
- Naudojant šiltą vandenį: tankūs dūmai, bet tik 5–10 minučių
Maisto konservavimas ir šalčio grandinė
Putplasčio aušintuvuose 25 laipsnių temperatūroje:
- 5 svarai sauso ledo palaiko nuo -50 laipsnių iki -70 laipsnių 3 dienas
- Izoliuotose transportavimo dėžėse: iki 8 dienų
- Standartinėms maisto dėžutėms: 24–48 val
Mokslinis ir medicininis naudojimas
- Laboratoriniai mėginiai, laikomi su sausu ledu specializuotuose šaldikliuose, užšaldomi 5–10 dienų.
- 1 l aktyvaus reagento su 2 svarais sauso ledo gali išlikti stabilus 5+ dienas.
Atidarykite ekspozicijas arba parodas
Visiškai atvirame ore 500 g granulių užtenka tik 15–30 minučių kambario temperatūroje.
Reikia dažnai keisti arba naudoti partiją.
|
Taikymas |
Saugojimo / naudojimo tipas |
Aplinka |
Trukmė |
|
Scenos rūkas |
Atidarykite konteinerį |
25 laipsnių |
2-3 val |
|
Scenos rūkas + karštas vanduo |
Atidengta |
25 laipsnių |
5–10 min |
|
Maisto transportavimas |
Putplasčio dėžutė |
25 laipsnių |
24-48 val |
|
Laboratorijos saugykla |
Šaldiklis |
-50 laipsnių |
5-10 dienų |
|
Ekrano efektas |
Atidarykite dėklą |
25 laipsnių |
15–30 min |
Naudojant ilgą-ar didelį-mastą, granulių gamyba vietoje, naudojant sauso ledo granuliavimo įrenginį, yra ekonomiškesnė- ir užtikrina šviežumą.
Kaip pratęsti sauso ledo granulių tarnavimo laiką
Tinkamas laikymas sauso ledo trukmę gali padauginti kelis kartus. Žemiau pateikiami patikrinti profesionalūs metodai.
1. Naudokite izoliuotus konteinerius
- Putplasčio aušintuvai sumažina nuostolius 60–70%.
- Profesionalios transportavimo dėžės atliekas sumažina iki 80%.
- Storos sienos (didesnės arba lygios 2,5 cm) ir klijuotos siūlės gali tris kartus padidinti tarnavimo laiką.
2. Laikyti vėsiose, šešėlinėse vietose
Sumažinus kambario temperatūrą nuo 25 laipsnių iki 18 laipsnių, sublimacija sumažėja 40–50%.
Talpyklas laikykite šešėlinėse, vėdinamose patalpose; vengti tiesioginių saulės spindulių.
3. Sluoksniuota pakuotė
Mišriam naudojimui sluoksniuokite didelius blokus apačioje, o granules - viršuje.
Ši struktūra subalansuoja greitą aušinimą ir ilgą išlaikymą, pailgindama bendrą trukmę ~30%.
4. Sumažinkite konteinerio atidarymą
Kiekviena anga pakelia vidinę temperatūrą 10–15 laipsnių, paspartindama sublimaciją.
Planuokite gavimą paketais arba naudokite dvigubą{0}}dėžutę, kad galėtumėte dažnai pasiekti.
5. Naudokite profesionalią saugojimo įrangą
Komerciniai -rūšio sauso ledo šaldikliai turi vakuuminę izoliaciją ir CO₂ stebėjimą, išlaiko žemesnę nei –70 laipsnių temperatūrą iki 10 dienų.
|
Laikymo būdas |
Sunkumas |
Kaina |
Veiksmingumas |
|
Putplasčio aušintuvas |
Lengva |
Žemas |
2–3 kartus ilgesnis |
|
Užklijuotos vėsesnės siūlės |
Labai lengva |
Minimalus |
1,5× ilgesnis |
|
Profesionalus šaldiklis |
Sudėtingas |
Aukštas |
5–10× ilgesnis |
|
Sluoksniuota pakuotė |
Vidutinis |
Vidutinis |
1,3× ilgesnis |
|
Temperatūros valdymas |
Vidutinis |
Vidutinis |
2× ilgiau |
Saugos patarimai dirbant su sausu ledu
Sauso ledo ypatingai šalčio ir sublimacijos savybės kelia saugumo iššūkių. Atidžiai laikykitės šių atsargumo priemonių.
1. Venkite tiesioginio kontakto
Sausas ledas –78,5 laipsnio; palietus jį akimirksniu nušąla.
Visada naudokite izoliuotas žnyples arba storas kriogenines pirštines. Niekada nenaudokite medvilninių ar plastikinių pirštinių.
2. Užtikrinkite tinkamą vėdinimą
Sublimacijos metu susidarančios CO₂ dujos išstumia deguonį ir kelia pavojų uždusti.
Nenaudokite ir nelaikykite didelio sauso ledo kiekio uždaruose automobiliuose, kambariuose ar šaldikliuose.
Visada užtikrinkite gerą vėdinimą arba aktyvius ištraukiamuosius ventiliatorius, ypač laboratorijose arba laivybos vietose.
3. Niekada neužsandarinkite sauso ledo į sandarius indus
Sausas ledas, virsdamas dujomis, išsiplečia beveik 800 kartų, todėl kyla sprogimo pavojus.
- Nelaikykite šaldytuve ar sandariuose buteliuose.
- Naudokite putplasčio dėžutes su mažais vėdinimo tarpais ir palikite 20% erdvės išsiplėtimui.
Svarbu: Niekada nelaikykite sauso ledo buitiniuose šaldikliuose. Vidinis slėgio ir temperatūros skirtumas gali sugadinti kompresorių arba sukelti durų sprogimą.
Išvada
Sauso ledo granulės paprastai trunka nuo 15 minučių iki 10 dienų, priklausomai nuo temperatūros, laikymo vietos ir granulių dydžio. Sublimacijos proceso supratimas ir tinkamų laikymo būdų taikymas gali žymiai pailginti tarnavimo laiką ir efektyvumą.
Pramonės naudotojams -sauso ledo gamyba vietoje yra geriausias sprendimas -, užtikrinantis šviežią tiekimą, mažesnį atliekų kiekį ir stabilią kokybę.

Ištirkite mūsų YJCO2 sauso ledo granuliatorių seriją
YJ.GB serijos sauso ledo granuliavimo aparatas pasižymi kompaktišku dizainu, nedideliu plotu ir patogiu vartotojui-naudojimu, aprūpintas automatine PLC valdymo sistema. Mašina palaiko ekstruzijos štampus su angomis3 mm, 6 mm, 9 mm, 16 mm ir 19 mm. Paprasčiausiai pakeitus štampo laikiklį, jis gali lanksčiai gaminti įvairaus dydžio sauso ledo granules. Gaminamos granulės yra vienodo tankio ir didelio derlingumo, o optimizuota padavimo struktūra užtikrina stabilų ir patikimą medžiagų tiekimą.
Susisiekite su mumis dabar ir sužinokite apie mūsų pažangius Sauso ledo granuliatorius už puikią kainą.


